Descripción
Fecha: miércoles 26 y jueves 27 de julio
Horario: 19hs a 22hs
Formato clase: Demostrativa
Dirección: Virrey Avilés 3371, Loft A - Colegiales, CABA.
Vuelve José al estudio con una clase intensiva de charcutería.
Dos días seguidos para meternos de lleno en el mundo de la charcuterie: vamos a recorrer conceptos, técnicas y recetas fundamentales para entender sus bases y empezar a practicar.
Al final de cada encuentro, compartimos la cena y brindamos con una copa de vino.
LAS CANCELACIONES DEBERÁN ANUNCIARSE A [email protected] CON AL MENOS UNA SEMANA DE ANTICIPACIÓN. CASO CONTRARIO, NO HABRÁ DEVOLUCIÓN DEL DINERO.
